Sabun Kiri Nasıl temizler?


SABUN KİRİ NASIL TEMİZLER:

Sabun suda çözündüğünde  bazik bir çözelti oluşturur.  Oluşan baz kiri yumşatır.

 C17H35-COONa         C17H35-COO- + Na+

Sabun molekülleri 2 kısımdan oluşur. 

Suyu seven kısmı, suyu sevmeyen kısmı. 

 

 

Suyu seven kısım molekülün baş kısmını, sevmeyen kısmı da kuyruk kısmını oluşturur.

 

Anlaşıldığı gibi baş kısım, polar; kuyruk kısmı da a polardır.

Kirler,  genel olarak a polar yapıda olan yağlardır.

Sabun ile su karşılaştığında  sabunun polar ucunu, su molekülleri çeker. Ancak sabunun apolar ucu da elbisede yumuşamış olan apolar kiri sarar.

Su molekülleri sabunun anyon kısmını çeker ve böylece kir ortamdan çözeltiye geçmiş olur.

NOT: sert sularda özellikle Mg+2 ve Ca+2 iyonları vardır. Sabunlardaki anyon kısmı bu katyonlarla bileşik oluşturarak çökerler. Bu sebeple sabunun önemli kısmı çökmüş olur. Yumuşak sularda sabun daha fazla temizler.

sunu1

 


«   |   »



Yorumlar

Giriş yaparak yorum yazabilirsiniz.

Bu Yazı Hakkında

kimyadersimiz.com üzerinde şu anda okumakta olduğunuz 'Sabun Kiri Nasıl temizler?' isimli yazı 21 Nis 2009 tarihinde, saat: 06:48 'de mehmet türk tarafından gönderilmiş.

Benzer yazıları Site Haberleri kategorilerinden okuyabilirsiniz. Yazar ile irtibat kurmak için email gönderebilirsiniz. Yazıya yorum yapabilir ya da yapılan yorumları RSS 2.0 ile takibe alabilirsiniz.


Eklenen Son Yazılar
Bağlantılar